猕猴桃冰霜　甜酸适口的饮品

　　通常我们吃猕猴桃都是生吃或者榨汁吃，不过可感还是很高的，而且我们还能吸收到猕猴桃中的营养物质。今天小编教大家制作猕猴桃冰霜，可以一起跟着学习的哦。

　　猕猴桃冰霜

　　我们在制作猕猴桃冰霜的时候需要的原材料有猕猴桃、柠檬、糖以及适量的水。

　　制作方法

　　1.猕猴桃用刀削去皮后切成薄片，放在20目筛网上，用木杓压碎，酱状的猕猴桃通过网眼进入筛网下的碗中。

　　2.柠檬去皮后用山形榨汁器取汁，皮切成碎末。

　　3.我们先把糖、水以及柠檬皮放到煮，直到糖完全融化后把火关了。这时候就把锅一起放到冰水里面，到完全冷却后，再把猕猴桃酱及柠檬汁混合在一起。

　　4.将猕猴桃料液放入饭盒内，进冰箱冷浆室冷冻。

　　5.每隔30分钟取出用汤匙搅拌几下，使充入空气再冷冻至完全凝结。

　　产品特点

　　色泽浅绿，甜酸适口。

　　猕猴桃的营养价值

　　1、猕猴桃中因为含有大量的叶酸，所以孕妇怀孕前多吃一些猕猴桃是可以有效的预防胎儿的畸形的。

　　2、水果中独有的含有叶绿素。一般叶绿素都是在蔬菜中含有的，没有一种水果含有叶绿素，只有猕猴桃是在成熟以后还含有叶绿素的，成熟以后我们会发现它的果肉依然是绿色的。

　　3、可以防止便秘。猕猴桃含有丰富的纤维和果胶，而且还含有非常丰富的矿物质镁，有导泻的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出现大便干结、排便不畅的情况，只要多吃一些猕猴桃，这种情况就会很快缓解。

　　猕猴桃的功效与作用

　　猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果，它的的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

　　结语：猕猴桃冰霜制作起来还是很简单的，同时也是很好吃的哦，吃起来甜酸适口。猕猴桃中含有的大量的叶酸是可以帮助孕妇有效的预防肚子里面的胎儿畸形的哦。