海苔的做法 冬瓜海苔汤

　　海苔是味道鲜美营养丰富的美食，含有多种的营养物质，能提高我们身体的免疫力，海苔的做法有很多，下面小编为你介绍冬瓜海苔汤，这道汤很好吃，一起看看吧。

　　海苔的做法

　　海苔的做法非常的多，下面介绍个家常做法——冬瓜海苔汤。

　　冬瓜海苔汤

　　材料

　　这道菜我们需要准备冬瓜、海苔、火腿和虾皮，以及葱盐和花椒粉调味。

　　做法

　　1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块，海苔撒碎。

　　2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。

　　3、接着加入些水，水要满过冬瓜，然后煮到冬瓜烂熟。

　　4、出锅前放海苔、虾皮、花椒粉、盐即可。

　　海苔的营养价值

　　海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤，抗衰老等。

　　海苔中含有维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆。

　　海苔中矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长。可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

　　海苔热量很低，纤维含量却很高，是可以放心食用的美味小食。

　　紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、延缓衰老，保持皮肤的润滑健康。

　　??海苔能预防和治疗消化性溃疡。

　　结语：这道菜是不是很简单呢，冬瓜海苔汤非常的鲜美，喜欢的人回家试试哦。海苔的营养丰富，含有多种微量元素，对身体健康很有帮助。