香椿治伤风感冒 香椿泡食醋效果好

　　香椿大家有吃过吗，香椿其实是一种可食用的蔬菜，不过它的药用价值也是很高的。香椿中含有多种维生素等微量元素。香椿可健脾开胃，增加食欲同时香椿治伤风感冒也有一定的效果的哦。和小编一起看方法吧!

　　香椿治伤风感冒

　　香椿有着“树上青菜”的称号，不仅可以吃还能够当做药用的。每年的春天是吃香椿的好的时间。香椿拌豆腐，香椿煎鸡蛋是大家常吃不厌的美食。香椿不仅是美食，同时还是好的药材，它的药用价值也是很高的，能够治疗很多疾病的哦。

　　我国民间早有“三月八，吃椿芽”的说法。临床研究发现，每100克香椿中含有蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克、粗纤维1.56克。另外，香椿中还含有川楝素、甾醇、鞣酸等多种对人体有益的成分。香椿不但营养丰富，而且味道鲜美。

　　香椿不但是一种营养丰富的家常菜，还有一定的药用价值。中医认为，香椿性平凉、味苦涩，可入肺经、胃经、大肠经，有清热解毒、润肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效，可用于治疗久泻久痢、遗精白浊、疳积、白秃、肠风便血、崩漏带下、疔疽、疥疮等疾病。现代医学研究发现，香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌和痢疾杆菌等都有很好抑制和杀灭作用。下面介绍几种香椿治常见病的小验方：

　　一、治伤风感冒验方

　　取适量的香椿和食醋，将香椿浸泡在食醋中，然后用沸水将其冲泡成香椿汤，可每日饮一剂。此方具有祛风散寒、清热解毒的功效。

　　二、治声音嘶哑验方

　　取100克香椿头，将其榨汁饮用，可每日饮一剂，分两次饮用。此方具有清热解毒的功效。

　　三、治妇女自带病验方

　　取鲜香椿根的皮60克，用清水煎煮后去渣取汁，在此汁中加入适量的红糖即成，可每日饮一剂，分三次饮用。此方具有扶正祛邪的功效。

　　香椿的营养价值

　　香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。

　　香椿食用功效

　　1、香椿有抗衰老和滋阴的作用只要是因为它含有大量的维生素E。

　　2、香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。

　　3、香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

　　4、香椿含有楝素，挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

　　结语：香椿和食醋一起浸泡是可以使治疗伤风感冒的哦，将香椿榨成汁吃的话具有清热解毒的功效对声音嘶哑事很好有效果的哦。香椿也能使我们身体中的蛔虫排出体外的哦!