土豆泥的做法 营养丰富也能减肥

  土豆是大家经常吃的一种食物,相信大家对于土豆都有着自己的一套做法,土豆泥相信大家并不陌生,不过却很少有人知道该怎么做,今天小编给大家带来土豆泥的做法,来一起看看吧。

  土豆泥的做法

  1先将土豆去皮,洗净放入锅中煮。

  2在煮土豆的过程成中

  3香菇洗净,用凉水泡发

土豆泥的做法

  4香葱,香菜分别洗净,切碎,备用。

  5将泡好的香菇捞出,切成小丁,备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

  6将香葱,香菜,切碎,备用

  7将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中,用勺子腻成泥。

  8将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

  9把八角,花椒,以及干辣椒倒入油锅中爆香,再将它们全部捞出,再把切好的香葱,香菜,香菇丁,加盐放入油中爆香,炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀。

  10淋入香油

  土豆的营养价值

  从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低,而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹感。

  土豆的功效与作用

  1.治疗湿疹

  以马铃薯洗净去皮,捣碎如泥敷于患处,每隔一小时换一次,约十次即能治愈。

  2.治疗胃痛、恶心反胃

  以马铃薯100克洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用,对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃,治疗效果良好。

  3.天然的美容佳品

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

 

土豆的营养价值

  4. 能留住岁月的脚步

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

  5.提高免疫力

  铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

  6.解毒

  有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

  7.通便

  促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

  总结:相信土豆的营养与功效大家都已经了解了,如何做出美味的土豆泥大家都学会了吗?是不是已经按耐不住了呢,还等什么,赶紧动手试试吧。

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