高血压能吃鱿鱼吗 能控制血压吗
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鱿鱼富含蛋白质、钙、铁等多种营养元素和矿物质,对我们身体的健康有相当好作用,那么患有高血压能吃鱿鱼吗?能帮助控制病情吗?下面我们有请mansion88 app 为我们解答。
高血压能吃鱿鱼吗
高血压患者是不可以吃鱿鱼的,这是为什么呢?
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。脾胃虚寒、高血压高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病的人群不适宜吃鱿鱼。
鱿鱼又叫做乌贼,是营养丰富的海产品,我们都知道多食用海产品可以帮助补充人体所需的矿物质和碘,鱿鱼还富含人体很多所需的必须氨基酸,因此适当的食用鱿鱼对于我们的身体很有好处。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。
牛磺酸有以下作用:1.调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石;2.可抑制血小板聚集,降脂降血压效果较好,可用于预防和治疗高血压;3.保护视力,促进幼儿大脑发育;4.调节内分泌系统,增强免疫力,还可抗心律失常,起保护心肌的作用。
1.鱿鱼中富含钙、磷、铁元素,能帮助我们骨骼发育和造血,对贫血的人群很有帮助。
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
相关人群:一般人群均能食用
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
结语:吃鱿鱼的人一定要了解自己的体质状况能否食用,再者我们在购买鱿鱼一定要选择新鲜卫生的鱿鱼,以免发生食物中毒或者引起身体不适等情况。
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