苦竹笋 能够治脚气

　　竹笋我们知道按照一年四季分可以分为春笋、夏笋、秋笋还有就是口感好的冬笋。那除了按季节分类，竹笋还有什么别的类型吗?今天小编就给大家介绍下苦竹笋以及苦竹笋的功能主治哪些疾病!

　　苦竹笋是竹笋的一种，通常在5-6月份采收，苦竹笋同时还有中中药。苦竹笋有着治脚气的作用的哦!

　　苦竹笋

　　苦竹笋，中药名。为禾本科小乔木或灌木状植物苦竹的嫩苗。5-6月笋期采收。具有清热除烦，除湿，利水之功效。《食医心镜》：“理心烦闷，益气力，止渴，主消渴，利水道，下气，理风热，脚气，蒸煮食之。”

　　性味

　　苦;寒

　　功能主治

　　清热除烦;除湿;利水。主热病烦渴;湿热黄疸;小便不利;脚气.

　　形态特征

　　苦竹 植株呈小乔木或灌木状。竿直立，高3-5m，粗1.5-2cm，竿壁厚约6mm。幼竿淡绿色，具白粉，老时绿黄色，被灰白色粉斑;竿散生或丛生，圆筒形，竿环很隆起;每节有3-7分枝，但在每分枝一侧的节间下部1/4处稍平，鞘环有1圈褐色箨鞘基部残留物，箨鞘厚纸质和革质，绿色，无或有细小的紫色斑点，有棕色或白色小刺毛，基部与竿相连处较密，内面光滑而有光泽，边缘密被金黄色的纤毛;箨耳很小，深褐色，有直立棕色繸毛;箨舌截平，长1-2mm，边缘密生纤毛;箨叶细长披针形，幼时绿色，多脉，无显着的中脉;叶鞘无毛，有横脉;叶舌质坚硬，截平，长0.5-2mm：叶片披针形，长8-20cm，宽5-28cm，质坚韧，表面深绿色，背面淡绿色，有微毛，尤以基部为甚;叶柄长2-7mm。花枝基部有苍片，花序分技与小穗柄略扁平，常呈波状曲折，小穗绿色，小穗有8-12，小花，长4-6cm，绿色或淡紫色，小穗轴间长4-5mm，在杯状顶端有纤毛;颖3-5，有锐尖头，边缘有纤毛;外稃被外形，近革质，有横脉，边缘粗糙，内稃背部2脊间有沟纹，鳞被3，后方1片长于前方2片;雄蕊3，有细长而互相分离的花丝，花药黄色，药隔不伸出;花柱1，柱头3，羽毛状。颖果长圆形。花期4-5月。

　　竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;

　　竹笋的营养价值

　　中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品

　　健康小常识

　　由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童正在长身体阶段，不宜多食。有尿路结石者也不宜食用。

　　有些人可能对竹笋过敏。

　　结语：以上就是关于苦竹笋的一些小知识，苦竹笋是种中药，能够清热除烦，对于小便不利;脚气这些症状，苦竹笋也是有用的。苦竹笋也是有营养价值的，营养价值还是很高的!