一个成人每日摄入大约20毫克的锌就足以维持集体的需要,而孕妇需要摄入量远远高出一倍才可以,足以见证了锌对准妈妈的重要性。到底孕妇吃什么补锌呢?我们一起看一看吧。
锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需。锌具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常。孕妇补锌指怀孕妇女在孕期补充含有锌这类营养元素行为。
孕妇补锌食谱
对于大多数孕妇来说,补锌的好途径是饮食。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断,在确定需要补时则补,并且应该在医生的指导下进行。孕妇可多食用含锌较多的食物,如海产品、动物的肝脏和胰脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮等,零食如核桃、瓜子等。
【营养食谱】
猪肝粥
猪肝鸡蛋粥
干贝水晶鸡
黄焖鸭肝
成人缺锌的情况有很多,其中较为典型的一项是出现反复发作的口腔溃疡。除此之外,注意力不集中也是缺锌的一个表现。