鸡血藤鸡蛋煲
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炖蛋我们大家都很爱吃,不仅好吃,制作也简单。鸡血藤鸡蛋煲同样也非常有营养价值。鸡血藤是什么?鸡血藤有哪些功效与作用呢?以及鸡血藤鸡蛋煲怎么制作呢?小编现在就给大家介绍!
鸡血藤鸡蛋煲
食谱原料
鸡蛋150克 鸡血藤30克 白砂糖20克
制作方法
鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮,鸡蛋熟后去壳,再煮至1碗,加白糖少许即可。
适用人群
产后妇女
健康提示
1. 活血补血,舒筋活络。
2. 适用于闭经、用经不调、贫血、面色苍白等症。
3. 鸡血藤能养血活血,舒筋活络,与鸡蛋共食,缓解药物刺激,延长药物停留,便于药效发挥。
营养成分
蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是高的。
脂肪
每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以鸡蛋与圆面积相等
不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
氨基酸
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
其它微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
1.可以作用于心血管和血液系统
鸡血藤可以扩张血管,在活血和养血方面都有很好的效果。一方面可以增加血液的流速,提高血液的活力,另一方面还能使血液内的血红蛋白增加,起到补血的效果。中医上有使用鸡血藤治疗再生障碍性贫血的案例,百分之八十的患者的病情都能得到缓解。同时,鸡血藤还能降低血压和血脂,对整个血液循环系统都有好处。
2.可以增强免疫力和抵抗肿瘤
鸡血藤可以降低一些病毒的活力,能提高淋巴因子活化杀伤细胞的活力,有治疗白细胞减少的案例,治愈率在百分之八十左右。这些都表明了鸡血藤可以有效提高机体的免疫力,同时,鸡血藤还可以抵抗肿瘤,是一种非常好的药材。
3.可以治疗月经不调,痛经,闭经
女性在有痛经或月经不调的症状时,可以咨询中医师依情况酌量服用鸡血藤,不但可以活血养血,还能调经,减少经期的痛苦。
4.对于脱发有一定的作用
在鸡血藤的临床应用中,有治疗脱发的案例,一般与栀子、牡丹皮、生地黄、龙胆草、红花、柴胡、旱莲草、荔枝核、生甘草同用,每日分早晚2次共服1剂,同时用鸡血藤泡酒在头顶擦拭,每天数次,也有很好的效果。仅用擦拭法也有一定的效果。
5.对于阳痿也有一定的治疗效果
有中医mansion88 app 发现,在治疗阳痿的临床实践中,使用鸡血藤加鹿角胶,菟丝子,补骨脂,葫芦巴,附子,茴香,茯苓,苍术,熟地制成一方,对于阳虚产生的阳痿症状的治疗效果非常好,大多数用此方呃患者都能极大改善病情甚至治愈。
6.鸡血藤的其它功效
除上述一些功效之外,鸡血藤还有其它一些功效,在治疗便秘,风湿性关节炎,促进肝细胞再生等方面都有很好的表现。但鸡血藤毕竟是一味中药,尽量不要随意乱吃,好是依据医嘱服用,以免有副作用。
结语:鸡血藤鸡蛋煲大家都会做了吗,其实很简单的哦。不爱做饭的男士也可以学习哦。鸡血藤可以治疗月经不调,痛经,闭经,同时对于脱发有一定的作用的。
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