薏米冬瓜汤

  春夏季节,胃口不好怎么办,薏米冬瓜汤是你不二的选择,薏米冬瓜汤能让你胃口大开,还能美容养颜。此菜营养丰富,清淡爽口,很适合胃口不是很好的人。

  薏米冬瓜汤

  材料

  薏米 50克 冬瓜 150克 水 350克

  做法

  1.冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用,冬瓜切成1.5公分半的厚片。

  2.薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。

  3.下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

  薏米冬瓜汤特点

  营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口

  薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。

  营养成分

  薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。

  冬瓜的营养

  冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高,冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素

  有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。

  冬瓜的作用

  冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦

  薏米的功效与作用

  1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品,比如脚气等湿热病症有一定作用。

  2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

  3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

  结语:有些孕妇想用薏米美容祛斑,这是不可以的,很可能导致流产的悲剧发生,尤其是孕期前三个月,孕妇们要谨记啊。