培根是很多年轻人比较喜爱的一种肉类,但是培根搭配春笋你们见过吗?今天付国兵老师帮助大家讲解一下培根春笋卷的做法,一起来看看吧!
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本期嘉宾介绍
付国兵
男,1961年生人,民建会员,硕士生导师,1978年10月至1983年7月就读于北京中医学院中医系。毕业后一直从事推拿科的医疗、临床教学与科研工作。2008年6月晋升为主任医师,2009年晋升为教授。现任中华中医药学会推拿分会副主任委员、中华中医药学会疼痛分会常务委员、北京按摩学会副会长、北京中医药大学东方医院传统医学诊疗中心主任、按摩理疗科主任。
该视频主要文字介绍:
培根春笋卷的做法
1、春笋去壳洗净刮皮,切段
2、香菇、柿子椒、蒜苗都洗了然后切段
3、培根抹上大喜大烤肉酱(抹完了才发现用的是鸡肉的,哈哈哈~)将上述菜段包裹起来,放入垫了锡纸的烤盘中
4?烤箱预热,200度烤25分钟。
培根金针菇卷的做法
1.金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部
2.准备好牙签8根、黑胡椒粉、金针菇,培根从中间切开,每块分成两份
3.铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头
4.把培根卷起来,把金针菇卷在里面
5.用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷
6.烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉
7.预热烤箱200度
8.烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)
(养生堂视频)
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