增强抵抗力 茯苓的功效与作用及食用方法

  茯苓拥有很高的药用价值。它不仅能够健脾养气,还是美容养颜的佳品。下面小编就来阐述下茯苓的功效与作用及食用方法。

  茯苓的功效与作用及食用方法

  1、茯苓的功效与作用

茯苓的功效与作用

  (1)健脾养气作用

  可健脾,对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人有扶脾益气的作用,而且药性平和,主治脾胃气虚、运化不利,以疗效稳健著称,后世的许多补气益脾的方剂都依此方而来。

  (2)抗肿瘤作用

  茯苓中的主要成分为茯苓聚糖含量很高,可抗肿瘤活性。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。

  (3)抗菌作用

  茯苓对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用,能杀死钩端螺旋体等细菌。

  除此之外,茯苓对消化系统、血液系统以及中枢神经系统都具有一定的保护作用

  2、茯苓的食用方法

  下面介绍茯苓的几种吃法:

  (1)茯苓鸭胗汤。茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。

  (2)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适量,煮粥食。

  (3)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克,白糖适量,研成细末和匀压成饼,蒸熟。

  (4)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时加入生姜汁10滴。

  白茯苓美容功效

  白茯苓的美容功效能祛斑增白、润泽皮肤,还可以增强免疫功能,扩张血管。

  《本草品汇精要》曰:“白茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。”白茯苓既能去黑白面,又牢牙乌发,延年益寿。

  孕妇能吃茯苓吗

  茯苓,孕妇是可以吃的。

  茯苓是健脾利湿的药物。像的安胎饮及当归芍药散这些安胎名方,里面都用到了茯苓。茯苓味甘性平益脾,能助脾运化水湿而达到健脾的作用。

  结语:通过上文茯苓的功效与作用及食用方法的介绍,相信大家都能够了解掌握。在生活中它是不错的药膳选择。

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