夏威夷有机螺旋藻
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螺旋藻的营养价值不似一般食品那样,仅含单一或某几种营养物,它的营养成分非常的多,保健功能也是很多的,下面小编为你介绍夏威夷有机螺旋藻。
夏威夷有机螺旋藻
主要成份编辑螺旋藻的主要营养成份(以100克计算)
水份 ……………………5g
蛋白质 …………………67g
碳水化合物 ……………14g
纤维………………………2g
灰分………………………8g
食物纤维……………………10.4g
脂肪…………………………4g
维生素
维生素A效力……………430000单位
维生素B1 ………………4.8mg
维生素B2 ………………4.2mg
维生素B6 ………………0.7mg
维生素B12………………0.1--0.2mg
维生素C……………………1.4mg
维生素E……………………6mg
维生素B3 …………………20.7mg
叶酸 ………………………0.06mg
生物素 ……………………0.02mg
烟碱酸………………………16mg
肌醇…………………………70mg
泛酸…………………………0.8mg
β胡萝卜素…………………258mg
矿物质
钙 ………………………171mg
磷 ………………………914 mg
镁 ………………………260mg
铁 ………………………75mg
钠 …………………………1.1g
锰 …………………………4 mg
铜 …………………………0.48 mg
钴 …………………………0.02 mg
锌……………………………5mg
硒……………………………0.01mg
钾……………………………0.77g
其它营养成份
叶绿素………………800—20000mg
藻蓝素………………1500—6000mg
粘多糖 ………………………0.3g
γ次亚麻油酸…………800—1500mg
酵素…………………………多种
防癌、抗癌
食用螺旋藻,可提高人体免疫力,减少患感冒和各种感染的几率。螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β-胡萝卜素、藻蓝蛋白、与螺旋藻多糖等物质。自由基可以导致基因突变而诱发癌症,β-胡萝卜素是有效的自由基抑制剂。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认可以提高免疫力,抑制或杀伤肿瘤细胞,并减轻放化疗的副作用。
肝病
螺旋藻含丰富的维生素和优质的蛋白质,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效,高含量的蛋氨酸与丝氨酸,在镁与维生素B6的辅助下,在体内可合成大量的胆碱,对防治脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果;另外,螺旋藻多糖、藻蓝蛋白、β-胡萝卜素、硒、锗等物质有提高机体免疫力和抗病毒的作用,对高病毒、高转氨酶的肝炎(大三阳)患者,通过半年以上的食用,大部分患者病毒能完全清除。
胃肠炎、胃及十二指肠溃疡症
西医治疗胃病的方法,主要采取中和多余胃酸的办法,反而使人体的消化功能越来越弱,导致慢性胃病,久治不愈。螺旋藻是碱性营养食品,既可以中和胃酸、又可以补充营养,其中的叶绿素、β-胡萝卜素对消化道上皮细胞具有修复、再生和促进其正常分泌的功能。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有特殊的预防意义和独特的疗效。螺旋藻可增强肠道的蠕动,有效缓解或消除习惯性便秘。
心脑血管疾病(心脏病、血压高、中风)
螺旋藻含有的γ-亚麻酸能够降低人体血液中的胆固醇浓度,含有的叶绿素、丝氨酸、钾盐和维生素B6能帮助人体合成胆碱,有利于降低血脂、降低血压、减少血液粘滞性,保持血管弹性,防止动脉硬化,预防心脏病和脑中风。
营养性缺铁性贫血
螺旋藻以含铁量高而著称,螺旋藻中的铁比硫酸铁高60%,而且纯天然的铁功效更高。同时含有丰富的维生素B12和叶酸能明显促进红血球的形成,增加血色素,改善贫血。
肾脏病
食物中残留的许多重金属与药物都对肾脏有毒害作用,螺旋藻中叶绿素的含量为普通蔬菜的10倍以上,可净化血液,加速排泄汞及药物等代谢废物,起到保护肾脏的作用。
便秘与痔疮
螺旋藻与维生素B6并疗可以说是痔疮好的治疗方案,因为它含有丰富的镁协助B6的吸收,又含碱性元素可防肠痉挛性的便秘。镁、B6、蛋氨酸、丝氨酸合成较多的胆碱,同时其他成分使胆汁正常,防止未消化的脂肪与铁钙结合成坚硬的大便而引起便秘。
糖尿病、白内障
螺旋藻含丰富的维生素,其中的维生素B1使糖代谢趋于稳定;维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素的合成,促进分泌胰岛素的机能恢复,使血糖值下降。螺旋藻调节血脂的作用,利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。
风湿性关节炎
螺旋藻通过提高人体的免疫力,尤其是所含的γ-亚麻酸(GLA)对风湿性关节患者有很好的辅助治疗效果。
艾滋病
美国国家癌症研究所历经三年的时间,用螺旋藻进行抗艾滋病毒的研究,结果发现:螺旋藻的一些化学成分有明显的抗艾滋病毒(AIDS)活性,这些物质为糖脂和硫酸苷脂。螺旋藻中脂类含量为5-8%,其中含糖脂59%,硫酸苷脂2-5%
结语:螺旋藻的营养价值全面且含量很高,被誉为21世界营养的食品,在这里十分推荐缺乏营养的朋友食用,对身体的帮助非常的大哦。
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