土茯苓老龟汤
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对于吃大家都很讲究,那您有在意过土茯苓的做法吗?那您知道土茯苓的功效与作用有哪些吗?今天呢,小编为大家特别推荐一道土茯苓老龟汤哦,它可是有很多功效的哦,您想知道吗?想知道的朋友们快点来吧。
土茯苓老龟汤
作法材料
土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克。
调料
适量清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许。
烹制方法
1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片。
2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。
3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜放入瓦煲内,加入清汤、绍酒、胡椒粉,加盖用慢火煲3小时。
4、加盐调味,再煲20分钟即可。
功效
去湿解毒,滋阴清热,健脾益肾。
适应症
1.肾阴不足,阴虚火旺,症见骨蒸潮热。
2.或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作。
3.或脾肾不足之泄泻带下等。
4注意事项编辑感冒未愈者不宜用本汤。
土茯苓的功效与作用
1.利尿作用
将茯苓生药用70%酒精冷浸,使用时将浸得液的酒精 蒸发,加蒸馏水稀释,至一定浓度,然后选择健康兔按体重注射给药,慢性实验结果表明,用药后尿量有明显增加。
给犬静脉注射茯苓煎剂(0.048g/kg),结果尿量并未增加,对大白鼠亦无效或功效很弱;以尿排量和氯排泄量为观察指标,用茯苓煎剂给大白鼠(禁食12小时)灌胃。
结果在此实验条件下,茯苓也不能表现其利尿排氯作用。
茯苓不具有抗去氧皮质酮的作用。
2.抗菌作用
茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。
茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体,但水煎液无效。
3.对消化系统的影响
茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用,对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果,并能降胃酸。
另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用,使谷丙转氨酶活性明显降低,防止肝细胞坏死。
结语:小编在上文介绍了那么多关于土茯苓的功效与作用,您都记住了吗?那道我特别推荐的土茯苓老龟汤您会做了吗?我想你一定都会做了的。那小编希望您能多多分享一下哦,让他人跟您一起学习学习呢。
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