·吃素太多容易引起缺铁性贫血 ·补血的食疗方法 ·贫血人群有哪些饮食禁忌
缺铁的危害
1、贫血
影响劳动力。
2.影响儿童生长发育
儿童铁缺乏时常有体格发育迟缓，健康水平降低。
3.影响运动能力发展
铁缺乏症患儿肌肉软弱、运动能力下降、易疲劳;原认为系由于缺铁致血红蛋白下降、贫血所致，研究发现影响运动功能的是铁缺乏，运动可以减肥。
4、缺铁影响免疫功能
铁缺乏症患儿感染易感性增加，主要表现为反复上呼吸道感染迁延不愈;
5、影响其他微量元素功能
碘缺乏与铁缺乏同时存在时，甲状腺肿患儿补碘疗效欠佳，考虑与血红素依赖酶一甲状腺过氧化物酶的活性下降有关[12];铁缺乏症患儿补充铁剂能增加血中已减少的维生素A含量。
