原料：猪肝200克，枸杞子20克，鸡蛋120克，面粉200克，酱油10克，料酒10克，胡椒粉2克，盐5克，菜油少许，花生油500克(实耗60克)，花椒少许。
制作方法
1、将猪肝洗净切片，放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。
2、枸杞子剁碎，倒入猪肝中搅匀。
3、将鸡蛋打入碗中，倒入面粉调成糊，拌入少许菜油。
4、锅置火上，放入油烧热，将猪肝片沾满面糊，一片一片放入油锅炸熟，第一遍全部炸完后，将油锅烧热后，再入猪肝炸第二遍，全部倒入锅中捞出。
5、花椒炒熟擀碎，加入少许盐撒于猪肝之上即可。
枸杞子的10大传统药用价值
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
结语：现在那你知道枸杞究竟有哪些药用价值吗?上面，就是小编与你分享4款枸杞食疗方，并推荐枸杞的10大药用价值给大家，赶快收藏起来吧!对你一定有很大的好处哦!不用等什么了哦!
