中医养生 女人如何吃健康又美丽 (3)

  茶饮茶修身又养性

  茶是人们生活中广泛的饮品,由于茶的种类很多,炮制各异,作用也不完全相同。因此,饮茶十分讲究,茶文化可以修身、养性,有利于健康。

  茶对身体的作用同样是一分为二的,有利也有弊,总体来说,茶叶微苦而甘,性凉,能清头目,醒精神,解烦渴,除食积,消热痰,去油腻。治痔漏,利小便,能使人瘦。茶以沏水饮用为主,也可以入药或做调味剂,做茶鸡蛋,也可作清洗剂,去除腥腻味。

  茶用处虽多,用的不当也会有损健康。久嗜浓茶可使人少睡,损耗精血,使人成癖。因此,饮茶也是有一定禁忌的。睡眠前不宜饮茶,服补药后不宜饮茶,脾胃虚寒的人不宜饮茶。

  科学饮酒才防病

  酒的种类很多,酿造方法多种多样。总的来说酒味辛而甘,性属温热,有小毒,能活血脉,通阳气,祛寒邪,消愁壮神。适用于各种风寒痹痛,经脉不利,肢体疼痛,胸中憋闷、隐痛,精神郁闷;还可用于某些食物防腐保鲜。

  其中,“药酒”是古人的一大发明。酒可以通血脉、行药势。药酒可以长期保存,经久不坏,服用方便,具有养生、防病治病的功效。

  一些患病人群饮酒是有禁忌的:凡属体内有热,无论是虚热、实热都不宜饮用(如动脉硬化性高血压、心脏病、肝硬化、慢性肝炎等)。凡体内有痰湿或湿热的(如体胖、脂肪肝等)不宜饮用。冬季酒宜温服,黄酒宜烫热到60℃喝好。白酒忌饥饿时饮用。

  女人养生的方式有很多种,这里有七种春季养生食谱,推荐给想要养生的女人。

  一、想美容又想丰胸的女性――核桃松仁粟米羹

  做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

  功效解答:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,所含的蛋白质、矿物质、B族维生素也十分 丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是推崇的养生美肤食品。

  二、改善睡眠质量、让脸色变好的女性――虫草老龟汤

  做法:老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,备用材料放进一起炖3小时;炖好后只需加适量的盐就可以了。

  功效解答:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是职业女性四季适宜的补品。

  三、去湿降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龟

  主料:乌龟500克

  辅料:土茯苓30克

  调料:盐2克

  做法:

  1.将乌龟去头、甲,洗净,切块。

  2.土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。

  3.将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。

  功效解答:这道汤清热解毒、健脾胃,若小便赤黄,喝这道汤就行。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖。

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