柚子的功效与作用 如何试制蜂蜜柚子茶
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柚子肯定大家都吃过,一般大家把柚子皮会留着制作吗?蜂蜜柚子茶大家制作过吗?柚子的功效与作用有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
但凡喝过蜂蜜柚子茶的人,都会喜欢上柚子清淡又特别的苦味加上蜂蜜的甜,味道非常棒。而且,不仅味道好,它还有预防感冒、促进消化的功效。
试制蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶应该是随着韩剧一起进入我们心中。据传,它可是韩国很有名的养身茶。能化痰,镇痛,润喉止咳、预防感冒、帮助消化,而且还有很好的美容功效。柚子清淡又特别的苦味加上蜂蜜的甜,口感更是一流。
不过,蜂蜜柚子茶属寒凉,体寒脾虚的人不能太多的饮用。
柚子1个(挑圆形一点的,不要选有青色的),蜂蜜(好使用香味较淡的蜜,这样可以突出柚子的果香味,用量大概是柚子重量的一半),冰糖半包。
做法
1。首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2。用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子苦的地方,可以根据自己的口味取舍。
3。用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。
养生功效
1.柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者佳的食疗水果。
2.柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。
3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4.柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
结语:相信大家对于柚子的功效与作用以有所了解了吧,那么蜂蜜柚子茶大家会制作了吗?柚子不仅营养丰富,而且也是可以美容养颜的佳品,在日常生活中不妨试试小编的建议常常吃柚子哦。
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