红枣的吃法 红枣甘麦茶如何制作

　　红枣是大家心目中理想的补血佳品，而红枣泡茶更是女孩们的爱了，红枣的吃法有多少?那么红枣的功效与作用大家知道吗?那么红枣甘麦茶如何制作吗?赶紧和小编一起来了解一下吧。

　　红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。

　　红枣物美价廉，是补气养血的圣品。清甜好喝的红枣甘麦茶是夏季的首选，不仅可以治疗神经衰弱，还能帮助提升记忆力。

　　材料

　　红枣35公克，甘草8公克，浮小麦25公克，热开水1800㏄

　　做法

　　1.取一容器，将所有红枣、甘草及浮小麦放入，以冷水冲洗干净后，取出、沥干备用。

　　2.将作法1的材料全部放入壶中，先倒入500cc的热开水，烫3秒略微冲洗过药材后，倒出所有的水。

　　3.再倒入1300cc的热开水于壶中，浸泡5分钟后即可。

　　红枣的功效与作用

　　1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

　　2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少

　　3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

　　4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用

　　5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效

　　6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

　　结语：红枣的作用还是很大的，看了小编的文章后，大家肯定会知道了红枣甘麦茶的制作方法了吧，有空的时候可以煮点来喝喝哦，希望大家可以适量的吃点红枣哦，红枣可以补血益气，美容养颜，希望大家多多关注小编的文章哦。