燕窝的做法 10款家常做法美味又滋补

  燕窝是一种非常滋补的食品,你知道燕窝怎么吃才美味又滋补吗?你想要学习一些燕窝的做法吗?今天小编就为大家带来了一些燕窝的做法,还在等什么?赶紧跟着小编去下文学习一下吧!

  燕窝怎么吃

  ★木瓜炖燕窝

  原只木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

  ★干捞血燕

  首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤,再放入燕窝同煮,文火拌均匀,等到肉汁将要烧干的时候捞起,即食。肉汁汤好是翅汤,或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

  ★红烧官燕

  同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

  ★果汁捞燕窝

  只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是简单的吃法,也是夏日吃燕窝的佳方法之一。

  ★白芨炖燕窝

  基本材料 白芨6至9克,燕窝6至9克,清水适量

  白芨炖燕窝,是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。

  ★燕窝炖鸡

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