火形人:顺养肝气
火形人易缺乏自信,出现急躁情绪,暴怒则伤肝,因此火形人在立春时节宜保持乐观向上的情绪,增加自信,顺养肝气。另外,早春乍暖还寒,火形人同样对寒冷的耐受力较差,要注意防寒保暖。
在饮食方面,火形人立春时节宜吃味辛、功能疏肝健脾的食物或药食两用之口,以顺应肝脏的生发之气,如香芹、香菜、玫瑰花、大枣、花生、枸杞子、猪肉等。
药膳可以选择如金橘山药粟米粥:金橘20克,鲜山药100克,粟米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的粟米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬煮成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
土型人:防流行病
虽然土型人比较能耐受寒冷之气,但立春时节天气乍寒乍热,同时,春季又是流行病的易发季节,因此,土型人此时也应注意防寒保暖,以防流感、腹泻等疾病的发生。土型人性情较温和,心态乐观,切忌忧思恼怒。
在饮食方面,由于土型人宜多食辛味食物,可多食香菜、芹菜、菠菜等食物,也可多食健脾益气的食物如太子参、大枣、茯苓、白术等健运脾胃。
药膳可以选择党参粟米粥:扁豆30克,党参10克,粟米50克,麦芽15克。将扁豆、党参洗净,与麦芽一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮开,小火煎20分钟,去渣取汁,然后放入淘洗干净的粟米,可酌加适量水,煮粥即可。有健脾暖胃、除湿止泻的功效。
金型人:防春寒
金型人容易感受春夏之气而犯病,因此,在立春这样天气仍然比较寒冷的时候,金型人应切实做好春季防寒工作,适当地“捂一捂”,以利于阳气的生发,顺应“春生”的自然规律。由于金型人做事认真、谨慎,在立春的情志调养方面,要注意保持心境平和。
在饮食方面,立春时节,金型人宜多进食味辛的食物,以顺应肝气的升发,可以多吃芹菜、香菜、玫瑰花、香附、麦芽、小麦、大枣、鸡肉、猪肉等。
药膳可选择佛手山药扁豆糕:佛手柑粉20克,鲜山药500克,白扁豆100克,糯米粉150克,荸荠粉100克,白砂糖200克。