春季养生 喝果汁给身体大扫除(3)

  功效:补血养阴、滋补肝肾

  材料:干贝 85 克、芦笋 200 克、文蛤 300 克。盐、香油、葱花。

  做法

  1、芦笋去皮,切段。文蛤吐沙,洗净,用沸水烫熟后去壳取肉备用。

  2、锅内倒香油烧热,放入葱花爆香,先放入干贝、芦笋拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加盐即可。

  春季养生食谱:韭黄腰花


  功效:温阳补虚、健肾

  材料:韭黄 150 克、鲜猪腰 1 个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

  做法

  1、韭黄洗净切段。猪腰剖开,去除白色腰臊,洗净后用斜刀横切成片,泡在水里,把血水浸泡出来,除去臊味,捞出沥干水分。

  2、将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里,再加少量鲜汤兑成芡汁备用。

  3、锅内放入植物油,油热后放 入猪腰片,至猪腰五成熟,捞出沥油。

  4、锅内留少许油,放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下,放入兑好的芡汁炒匀, 加入少许香油即可。

  春季养生小常识

  春季养生:缓解春困不能靠睡

  天气暖洋洋,人也变得懒洋洋。春困就像传染病,让大家忍不住哈欠连天。其实春困不是病,它是人体生理机能随自然季节变化而发生相应调节的一种生理现象。冬天,人体为了防止热量散发,皮肤和微细血管处于紧张收缩状态,维持机体的生理恒温和中枢神经系统兴奋信息增多,人的大脑比较清醒。而春天,气温适中,皮肤和微细血管处于舒张的状态,体表血液供应量增加,流入大脑的血液就相应减少,于是出现昏昏欲睡的春困现象。

  总结:不知道大家喜欢在春季做什么,虽说已是立春,但是天气还是比较冷,所以大家在进行户外活动的时候还是要注意保暖,文中给大家介绍了一些适合春季的食谱,大家看看吧。

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