一说到春节，很多人的概念就是扎堆的吃，拼命的喝。这些“负担”让本来家人团聚的节日增加了无穷的烦恼。其实，生活条件好了，根本没必要在春节7天的假期里密集的吃喝，不妨在这几天就给肠胃“洗洗澡”。
1.饮食要清淡：春节偶尔大鱼大肉一下，更多的时候应该吃点清淡的东西，以谷类粗粮为主食，可以适量增加玉米、燕麦等食物，增加绿色蔬菜的摄入。同时，多喝粥和汤等，这样也减轻了荤腥食物给胃肠带来的负担。
2.粗粮搭配：春节的饺子是必不可少的，但是我们可以变个花样吃。小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质，馅又包含多种蔬菜，再加上使用蒸、煮之类的烹调手法，自然不用担心油脂，一举多得。
3.喝水解油腻：春节的前三天时间，很多家庭都因为吃的油腻，可能会导致脂肪摄入量过高，其实可以利用之后的几天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，多喝茶或开水，以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。
4.吃水果平衡消化：节日吃的美食很多是煎炸或甜点，这些食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，多吃水果是相当有效的。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
5、苹果
味甘、性凉。
作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。
