20140124饮食养生汇全集:励建安讲冠心病的饮食

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:刘书

发表时间:2014-01-26 10:42

  冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称,是中老年人常见病、多发病之一。冠心病人发病跟饮食也有很大的关系,那么冠心病的饮食该如何调节呢?mansion88 app 励建安有一些食疗小方法,如果你身边也有冠心病患者,请到饮食养生汇全集中了解一下!

  该视频主要文字介绍:

  冠心病的饮食

  扁豆山楂韭菜汤:将白扁豆20g切段,山楂30g去核,韭菜30g切段,加入红糖调匀,加500g水煮沸后改小火炖至扁豆烂熟即可。每天服1次,对脾虚湿盛的病人颇为有效。

  玉米粉粥:用水把玉米粉调成糊,然后兑入10g粳米中同煮,每日喝1次,对冠心病、高血压、高血脂、心肌梗死的病人都适用。

  芹菜蜜汁:将鲜芹菜去根,切碎捣烂取汁,加蜂密或糖浆,加热后服用,每次50ml,每天3次,可以降低血清胆固醇。

  葱香肉丝:洋葱去外皮,洗净切丝,加瘦肉50g,木耳100g,待油烧开后下肉丝、洋葱丝、木耳,煸炒。不仅味道好,操作也简单,可经常食用,适用于冠心病、高血压、高血脂患者,还有预防心肌梗死的功能。

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  本期嘉宾介绍

  励建安

  教授,博士生导师,国际物理医学与康复医学学会常委,亚洲和大洋洲地区物理医学与康复医学学会常委,国际脊髓损伤学会委员,中国康复医学会常务副会长,中华医学会物理医学与康复学分会副主任委员,中国医师协会康复医师分会后任主任委员,江苏省康复医学会副会长兼秘书长,江苏省物理医学与康复学学会主任委员,南京医科大学康复医学系主任,南京医科大学第一附属医院暨江苏省人民医院康复医学科主任。

  冠心病的注意事项

  一、 危险因素:

  1、主要因素:年龄性别(>40岁男性)、高脂血症、高血压、糖尿病、吸烟

  2、次要因素:职业(体力劳动少)、饮食(高脂、高胆固醇类)、肥胖、性格、遗传、体内缺乏一些微量元素、用药

  二、 自救:

  1、静卧:镇静、冷静、安静,尽量放松、避免精神刺激;采用平卧或半卧位,避免用力,不随意搬动

  2、服药:舌下含服硝酸甘油及阿司匹林(方法是不喝水、不下咽,让药在舌下融化),原因在于舌下静脉非常丰富,药易于吸收

  3、呼救(拨打120电话),有条件者吸氧

  三、 预防与保健:

  冠心病的常见诱因包括:情绪激动、饱餐、过度劳累、寒冷、用力排便、吸烟、饮酒,要想很好地预防冠心病的发生,必须尽量避免诱因的发生

  1、注意休息,保持情绪稳定,对任何事都有良好的心态

  2、饮食

  (1)少量多餐,禁暴饮暴食,控制体重,少吃冷饮

  (2)睡前勿进食,防止超重

  (3)改善饮食结构:忌高脂、高胆固醇、高盐饮食,宜多吃鲜新的蔬菜、水果(苹果、甜橙、香蕉、山楂)、豆类(大豆、豌豆、蚕豆、赤豆、绿豆)、黑木耳、蘑菇、洋葱、玉米、冬瓜、鸡蛋(每天一个为宜,勿过多),适量饮茶(不宜在睡前饮用)、喝酸奶(其内含有大量牛奶因子,有防止动脉粥样硬化的作用)、牛奶(低脂)等。每日食盐摄入量不超过6克

  3、控制高脂血症、高血压、糖尿病。常备可以缓解心绞痛的药物,以备急需

  4、适当活动:例如散步、打拳、做操等,以循序渐进为原则

  5、注意保暖

  6、保持大便通畅,养成定时排便的习惯

  促进肠蠕动的方法:每餐进食后1-2小时按摩腹部20分钟可促进肠蠕动。同时还要多吃新鲜的蔬菜和水果

  7、戒烟戒酒,不喝咖啡或浓茶

  8、遵医嘱服药

  9、睡姿:血压高者——加枕平卧、枕高15cm

  有心脏病者——右侧卧,严重者半卧位,不能左侧卧或俯卧

  睡前不宜多看书报或写作,更不宜看惊险或紧张的电视、电影

  四、运动锻炼:

  对于冠心病患者,宜作定量耐力运动,主要指步行、慢跑、骑自行车、游泳等有大肌群

  参加的持续性周期性运动

  1、步行:以步行为锻炼项目者,每次可散步45~60分钟,或每日步行1000~2000米,中间穿插快速步行(每分钟100步以上的快速步行,可使心率达100~110次/分)。步行时要步态稳定,呼吸自然,防止跌倒

  2、慢跑:慢跑时应先做好准备运动,穿合脚的运动鞋,跑步时保持轻松的步伐,注意地面和周围环境,防止失足跌伤,慢跑中也可交叉进行步行,跑完步后可缓步慢行,或做肢体活动、体操等运动

  3、骑自行车:锻炼时应将车座高度和车把弯度调好,行车中保持上身稍前倾,避免用力握把,宜在运动场内锻炼。如有条件可应用功率自行车在室内进行运动锻炼,它的优点是运动量标准化,便于观察比较。

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