做法: 南瓜不用去皮洗净去瓤切块就可以.豆角去蒂洗净.锅里放油.油热后炒豆角.放葱.再放南瓜块.炒到豆角绿了就加水.酱油.盐.鸡精.花椒面.炖.炖到豆角也面面的.南瓜也面面的.豆角里的豆也面面的.汤里面有南瓜就好了.
5、珍珠南瓜
原材料:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。
调味料:花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。
制作过程
1、鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片;
2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;
3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟
6、脆炒南瓜丝
原料:选用带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1~2个、菜油50克,精盐、葱花各少许。
制法
1.将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。
2.炒锅上火,放入菜油烧热后,倒入南瓜丝,用旺火速炒2~3分钟,撒上精盐、颠翻炒匀,放入葱花再颠翻两下,出锅即成。
总结:看完文中给大家介绍的南瓜食用禁忌,亲们以后可都要注意哦,不要吃错对自己的身体造成不好的影响,当然南瓜还是有很多好吃的做法的,文中就给大家介绍了一下,亲们来看看吧。