金银花的功效与作用 南瓜红薯金银花饭如何制作

　　金银花在大部分人眼中都是中药，其实小小的金银花还有其他的用途，那就是烹饪了，今天小编给大家介绍南瓜红薯金银花饭的制作方法哦，这个方法也是比较独特的一种做饭方法，所以金银花的功效与作用也是很大的，那么就一起看看下文吧。

　　简介

　　上火的时候就自我麻醉觉得吃点苦的一定有用，苦瓜、苦菊、苦茶、金银花，我觉得自己已经克服了这些本来不喜欢的味道。这个米饭可以用南瓜的香和红薯的甜改掉金银花的苦味，搭配些汤类或是炒菜也是极好的~~

　　用料

　　大米 红薯半个

　　南瓜 一小段 金银花 一小把

　　橄榄油

　　南瓜红薯金银花饭的做法

　　1. 红薯和南瓜去皮，切小块

　　2. 淘好米，和红薯南瓜丁一同放入电饭锅

　　3. 饭闷好的时候，开盖，均匀撒入金银花，扑在米饭表面，盖上盖，在保温档闷20分钟

　　小贴士

　　闷这类饭的时候我习惯滴上一两滴橄榄油，米饭会很香，食材的颜色也会很好看

　　金银花的功效与作用

　　1.金银花抗病原微生物作用：体外实验表明，花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌，结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补;与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。有人认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌有效成分。

　　2.金银花抗炎和解热作用：腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用，但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射，致热，未证实金银花煎剂5g/kg灌胃有退热作用，认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。

　　3.金银花加强防御机能作用：金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

　　4.金银花中枢兴奋作用：经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

　　5.金银花降血脂作用：大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

　　6.金银花抗内毒素：用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花(忍冬)注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花(忍冬)蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花(忍冬)蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

　　7.其它金银花的功效与作用：曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。金银花提取物口服对大鼠实验性胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动，促进胃液及胆汁分泌。绿原酸及其分解产物对大鼠离体子宫有兴奋作用。此外，绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素对猫和大鼠的升压作用，但对猫的瞬膜反应无影响。

　　结语：大家通过这篇文章的阅读之后，不知道是不是很想为自己尝试泡泡茶喝喝呢，用金银花可以清热排毒养颜，而且价格也很实惠，相信大家看了这些金银花的功效与作用之后，是不是感到很惊讶呢，其实金银花还有其他的制作方法哦。