蒲公英的功效与作用 蒲公英食疗药膳

　　蒲公英是一种常见的花草，每到成熟的的时候种子便随风飘荡，那么你知道蒲公英有哪些作用吗?怎么利用蒲公英美容保健呢?不清楚的话就跟我一起来了解一下吧!

　　蒲公英药膳

　　蒲公英粥 蒲公英30克(干品，鲜品加倍)，粳米100克，白糖适量。先将蒲公英洗净，放入锅内，清水浸泡10分钟，水煎取汁，加粳米煮粥即可。

　　此粥清热解毒，消肿散结，用于急性乳腺炎、乳房肿痛、急性扁桃体炎、泌尿系感染、传染性肝炎、胆囊炎、上呼吸道感染、急性结膜炎等。每日1剂，可连服3～5天。

　　蒲公英黑豆羹 蒲公英150克，黑豆500克，冰糖200克。先将前 2味加水煮至豆熟，滤去蒲公英，加入冰糖制成羹。每日2次，每次食50克。

　　此羹清热解毒，养血祛风，止痒生发，用于斑秃。

　　蒲公英饮 鲜蒲公英50克，白糖适量。先将蒲公英洗净切碎捣成泥，绞取汁液，倒入锅内，加水500毫升，并加白糖，煮沸即可饮用。

　　此饮清热解毒，凉血利尿，用于小儿细菌性痢疾所致的暴泻不止，发热口渴，肛门红热;亦可用于十二指肠溃疡病。每日1剂，分3次趁热饮下，可连饮3天。

　　蒲公英的功效

　　1、清热解毒 可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

　　2、消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

　　蒲公英的作用

　　1、 抗菌：50%鲜草汁用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用;50%全草煎剂用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

　　2、抗真菌：水浸液用试管稀释法，1：4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌，红色毛癣菌等有抑制作用。

　　3、抗肿瘤：蒲公英热水提取物30～40mg/kg腹腔注射，对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11～20天给药有抑瘤作用，对接种后的1～10天给药无效，其抗肿瘤作用类似香菇多糖，是通过免疫机制实现的。 另外，本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。

　　结语：看了上面的文章，相信你对蒲公英的保健价值应该有了充分的了解，蒲公英虽然有着很多药用价值，但是也不能盲目使用，否则适得其反就不好了!