欢迎大家来到万家灯火,今天我们还是请到了老中医孟景春老师,他会介绍另一种体质的调理方法,那就是阳虚体质如何调理,说到这个不得不提唐僧了,他吃素,体内会缺少热量,造成阳虚,那么阳虚体质吃什么呢?
该视频主要文字介绍:
本期嘉宾介绍
孟景春
孟景春,南京中医药大学教授,首批(1978年)研究生导师,江苏省名中医,1992年获国务院政府特殊津贴。
曾任江苏新医学院、南京中医学院中医系主任,基础部主任;社会兼职曾任省及南京市中医学会副会长,省《内经》研究会主任,省养生康复研究会顾问等职。孟教授从医从教50余年,编写(主编)的教材、专著、译著(古译今)有16种。自20世纪90年代,又复从事养生康复学的研究,编著《中医养生复康学概论》、《中医养生康复古籍选》,退休后专注于医药科普方面的写作。自20世纪90年代迄今已编著(主编)出版的有《中医养生丛书》(计10部)和《祝您健康长寿》,共计230余万字;另著有《四季进补》、《中医养生》、《教师健康手册》、《中老年常见病家庭防治》、《百病中医防治》等。【附】主要著述:教材类有《内经辑要》、《内经教学参考资料》、《内经选读》、《中医学概论》、《中医学导论》、《中医养生康复概论》等。译著类有《黄帝内经素问译释》、《灵枢经译释》和《难经译释》等。专著类有《名医家言录》、《疑难病证万例选》。
1、黑枣:含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。
2.、归阳参:生精壮阳,大补元气,治阳痿早泄,梦遗滑精。嚼食,每日1克,1-2个月愈。
3、黑木耳:现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。
4、黑豆:有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
5、黑米:具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
6、黑芝麻:富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
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阳虚体质吃什么
阳虚体质的人,饮食应以温补脾肾阳气为主,多吃甘温的食物,忌食辛辣、生冷不易消化的食物。而且营养搭配要合理,食物多样化;饮食有规律,不偏食;严禁暴饮暴食。
适宜:栗子、虾、橄榄、苹果、猪脊骨、萝卜
阳虚体质进补要遵循轻补、温补的原则。多食含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于巨细胞性贫血的治疗。但缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收。宜吃咸味的食物有豆类、栗子、猪肉、猪腰、虾、墨鱼等,可以加少量桂皮、八角等热性调料来炖煮。酸味食物有山楂、奶酪、橄榄、苹果等。山楂可以用来煮汤或炖肉,解油腻,润秋燥。脾胃阳虚的人,要在大餐之后吃点萝卜青菜搭配,防止虚火内蕴。
少吃:蟹、牛肉、羊肉、冷饮、柚子
“霜降后方可食蟹”,终于到了可以大吃美味的节气,但是蟹性寒,所以怕冷的阳虚质不要馋嘴,同时不要忘记搭配姜醋汁和紫苏叶。牛肉味甘补脾,在霜降节气不适合多吃,以免助脾气克制肾气。大热的羊肉佳的食用节气是小雪,现在大吃羊肉比较容易上火,如果要吃建议少吃,用甘蔗汁、萝卜等搭配烹饪以减少羊肉的火气。此节气为脾胃疾病的高发期,冷饮尤其伤胃,所以好不要用冷饮当作大餐之后的灭火剂。柚子、梨子等凉性的水果可以搭配肉食来吃,只是注意不要多吃。
忌吃:新姜、小蒜、蓼子、野鸡肉、狗肉、霜下瓜、葵菜
“勿食新姜,食之成痼疾。勿食小蒜,伤神损寿,魂魄不安。勿食蓼子。勿以猪肝同饴食,冬成嗽病,经年不瘥。勿食雉(野鸡)肉,损人神气。勿食犬肉,伤人神气。勿食霜下瓜,冬发翻胃。勿食葵菜,令食不消化。”平时可配合滋补食疗以补养身体。阳虚体质的人,平时不宜多食生冷、苦寒黏腻之品,即使在盛夏也不要过食过寒凉之品,如田螺、螃蟹、西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、绿豆、蚕豆、绿茶、冷冻饮料等。