木瓜怎么吃 木瓜奶昔的营养价值

　　木瓜是一种原产于美洲的瓜果，木瓜味道鲜美并且还有很多药用价值，你知道怎么样食用木瓜科学营养么?不清楚的话就跟我一起来学习一下吧!

　　木瓜奶昔

　　木瓜是贵族水果之王.含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质，营养高，易吸收;清新味美得令人停不了口，也是一款美容护肤养颜的好甜品。

　　制作方法

　　材料: 木瓜150克，牛奶200c.c.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

　　制法: 1. 木瓜去皮、切块。

　　2.放入果汁机中加入200c.c.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

　　营养价值

　　木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。

　　果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，

　　素有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。

　　木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

　　半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，多吃可延年益寿

　　1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，治疗消化不良，有健脾消食之功。

　　2. 抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，可用于杀虫抗痨，治疗寄生虫病。

　　3. 通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)，并可治疗乳汁不通。

　　4. 补充营养：提高抗病能力，木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5. 抗 痉 挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌手脚痉挛疼痛等病症有明显的治疗作用。

　　6. 综合性能：具有清热，祛风的功效，主治胃痛，肺热干咳，湿疹。

　　结语：看了上面的文章相信你对木瓜的营养价值应该有了充分的了解，木瓜既可以作为食疗食用，也可以作为水果，大家不妨试试哦!