1、阿胶装入塑料袋中，用硬物敲打成块。(我用的是肉锤)
2、然后放入搅拌机中，搅拌成粉末
3、倒入黄酒
4、再加入冰糖搅拌均匀，(冰糖用冰糖粉或冰糖块均可，因为还要蒸的)
5、芝麻清洗后炒一下，会比较香，当然不炒也行。不炒就要晒干再用
6、核桃烤一下，不烤也行
7、将阿胶黄酒放入蒸笼中，蒸锅中一定要多放些水
8、大约蒸了阿胶黄酒全部化开后，倒入核桃，核桃不用切
9、再倒入黑芝麻
10、放入枸杞
11、后倒入大枣，大枣对半切即可
12、大约蒸50分钟左右即可
13、蒸的时候蒸笼上盖上笼布，不容易滴水
14、准备一个容器，上面放上保鲜膜
15、倒入蒸好的阿胶成品，并压实
16、大约放冷藏室几个小时，冷藏至硬倒出
17、然后切片食用
阿胶的功效与作用→→→
