1.补充维生素C
维生素C是一种强抗氧化刑,胰腺炎患者应适当的补充。
2.补充B族维生素
B族维生累主要在产生能量的反应中充当辅酶,其中姻酸可以帮助糖类、脂肪、蛋白质的代谢,泛酸在这方面也有相近的功能。
3.补充维生素E
维生素E作为一种强力抗氧化剂及氧的携带者,可以帮助组织修复。
4.补充脂溶性维生素
慢性胰腺炎,一般在病变持续5年以上时,胰腺的萎缩及纤维病变已比较显著,往往会出现胰腺的内外分泌功能不全的表现。
其外分泌功能不全时,由于脂肪酶和蛋白面的分泌功能丧失,患者会出现脂肪泻、消瘦、营养不良、浮肿,同时还会出现脂溶性维生素缺乏现象,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等的缺乏,所以慢性胰腺炎思者应注意补充,以弥补上述维生素的缺乏。
5.宜用山楂
山楂含有脂肪酶、山楂酸、构橡酸、维生素C、糖和蛋白质等成分。
其中脂肪酶可促进脂肪分解,促进肉类脂肪食物消化,也可促进脂溶性食物吸收,山楂酶能提高蛋白两活性,能加强对肉类蛋白质的消化,
所以传统中医一直把山核作为消除食积的药物使用,尤其在消除肉食积滞方面疗效甚佳。慢性胰腺炎患者往往出现脂肪两和蛋白酶分泌不足现象,适当食用山楂会有一定益处。
6.忌暴饮暴富
“饮食有节”是每个人都应遵守的健康原则。对于胰腺炎患者更应注意饮食要有规律,饭有定时,食有定量,一餐不可过饱,以九分饱为度,必要时还应少食多餐,避免给胰腺造成过重负担;细嚼慢咽,不狼吞虎咽。
结语:通过以上文章的介绍,大家对于“二八黄金法则”是否都了解了呢?这是预防胰腺炎乃至很多其他疾病的黄金法则哦。胰腺炎患者在饮食上要格外注意营养供给,这样有助于胰腺炎的恢复哦。