西洋参的功效与作用 保健养生好产品(2)

  3、对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

  4、能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;

  5、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;

  6、能增强体力并对运动员具极大助益;

  7、抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;

抑制癌细胞生长

  8、助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

  西洋参的吃法

  西洋参清炖羊肉汤

  材料

  羊肉,西洋参,山药,姜,大葱,花椒,料酒,盐,鸡精

  做法

  1、羊肉洗净剁成块,生姜切片,大葱切段,花椒一小把用茶包袋装好,再准备一小把西洋参

  2、羊肉入锅,水没过羊肉,倒些料酒,开火煮滚后,转小火继续煮5分钟(注意整个焯水过程不要盖盖子)

西洋参清炖羊肉汤

  3、焯好水的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份

  4、干净的锅中放两小勺油烧热,放入姜片葱段煸香后,倒入焯过水的羊肉煸炒出香味。倒入一些料酒炒匀

  5、加足量冷水入锅,煮开后撇去浮沫,放入花椒包和西洋参盖上盖子同煮开后,转小火炖一个小时

  6、铁棍山药去皮切成滚刀块,放入汤中再小火炖15分钟,开盖加盐和少量鸡精,再炖10分钟即可

  石斛花旗参灵芝煲乌鸡→→→

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