烧油菜——补充维生素、叶酸、钙及铁质
材料：油菜，猪油，植物油，酱油，葱段、姜末、鸡精、盐适量。
制作
1)先把油菜洗净，切成段;
2)接着往锅内放少许油，油烧热，先放
猪油丁炒至半透明时;
3)后加葱段、姜末，随即放油菜稍加翻炒，再放入酱油、鸡精、盐，炒3分钟就可以。
营养贴士
油菜中所含孕妈妈需要的营养元素，特别是叶酸、钙、铁。适合孕初期孕妈妈食用。
孕期美味推荐4
莴苣肉片——补充碘元素、蛋白质
材料：莴苣，瘦猪肉;酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
制作
1)把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片，放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌，然后加点淀粉调匀。
2)等锅里油烧到八成热，爆香葱段和姜片，再加入瘦猪肉片翻炒。
3)接着放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒，后等快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。
营养贴士
这款美味为孕妈妈提供优质蛋白质、脂肪酸、血红素及碘元素、钾元素。能帮助孕妈妈消除紧张，提供睡眠质量，养血补血。
孕期补充维生素不可过量↓↓↓↓↓
