地沟油事件 暗访贵阳炼油黑窝点(2)

  十桶潲水 炼一桶油

  “大概10桶潲水就能炼出一桶油,潲水的收购价格在5至7元左右。”刘某告诉记者,他们炼出的一桶“地沟油”110斤,售价260元,算下来,一桶油大概能赚到200元。

地沟油的炼制

  记者从贵阳市内几家大型超市了解到,食用鱼油约8元/斤,菜籽油约9元/斤,猪油约8元/斤。也就是说,正品食用油的价格比地沟油价格高出3倍以上。

  买油者 不需送货

  十几天前,刘某家里还有几十桶过滤好的地沟油,昨日已经全部卖出去了。刘某说,来的客人说是开饭馆、做糕点的,大多是自己开车来运油,需要送货上门的很少。一方面,他们可能想节约运费,而还有一种可能,刘开始没有说出口,只是笑了笑,总结了一个字,“怕”。

地沟油的送货

  当记者提出需要送货上门时,刘某显得有些吃惊。愣了几秒后,他和儿子商量了一下才答应,“白天不敢送,只有晚上10点以后,才能用面包车送过来。”

  当记者提出“每天要三桶”时,刘某表示:“我一人干不了,要和附近几家炼油的村民商量下。”他说,送油要加30元,如果餐馆有潲水,他们也能回收。

  昨日中午,在离开刘某的炼油大棚后,记者在附近发现了另一家炼油农户,环境同样恶劣。当地村民说,炼潲水油的农户在水库附近至少还有4、5家。

  地沟油检测方法

  有害因子解决检测难题

  据悉,目前mansion88 app 多是从指标体系入手。不过,李中则表示,他们着重于“有害因子”的研究。他解释,所谓的有害因子,是在地沟油回流到餐桌前添加的各种化学物质所产生的。由于地沟油炼制成近似食用油,需要加入各种化学物质,这就形成了地沟油回流到餐桌的特异性物质,而这种物质是食用油和未经过处理的地沟油所不含有的。”其中,关键参数为有害因子的含量值。据该公司提供的技术参数显示,当有害因子含量值大于200就是百分百的地沟油;当有害因子的含量值大于100,地沟油和食用油的含量各占50%。而只有当有害因子低于0.5时,才是合格的食用油。

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