随着地沟油事件的不断升温，越来越多的地沟油黑作坊被查处，有记者暗访贵阳炼油黑窝点，十桶潲水可炼百斤地沟油，让我们感到深深的震惊，我们应该如何治理地沟油呢?下面和小编一起来了解一下吧!
一口装满潲水的大锅，还漂浮着塑料袋等杂物，通过不断加热，便能从中提炼出地沟油……近日，本报记者接到读者反映后，对小河区胖水牛水库周边的地沟油炼制窝点进行了暗访。在这里，一个普通的炼油点，仅需两天就能炼出一桶百余斤的地沟油。
炼油场所 令人作呕
10月21日，记者来到小河区王武村胖水牛水库。这里依山傍水，空气里却弥漫着一股潲水的臭味。在通往水库大坝的小路上，记者发现路边一个由木头柱子支撑起的简陋大棚内，地下放着数十个布满油污的塑料桶，大棚中一个自造的石砖灶台，上面放着一个直径约2米的大锅。记者看见，锅里全是剩饭残渣，还有未打捞出来的塑料袋、塑料饭盒等。潲水在不断加热中沸腾，散发出阵阵油污恶臭。
“我们要长期在你家买油。”当日上午，记者假扮贵阳一家餐馆员工和一炼油农户刘某谈“买卖”，起初他还存有戒心，称油已经卖完。直到记者出示了一张事先订制的餐馆名片，刘某才放下戒心，将路边用木板盖住的大铁桶打开，里面装着半桶暗红色的红油，表面还飘着一些辣椒籽，这就是刘某炼出的“成品油”。
刘某说，“成品油”的原材料是潲水，他以前只用来喂猪，得知潲水还能炼油、且购买的人还不少，便干起了这一“炼油”行当。
油有问题 猪先反应?
刘某告诉记者，提炼出的“成品油”是潲水中的鱼油、菜油、猪油组成的“混合油”，人吃了“应该没事”。“油没有问题，你放心用，如果油有问题，猪早死了。再说，干这行很久，也没听买油的说有什么问题。”刘某说，他初以喂猪为生，从事炼制地沟油行当后，便以猪是否健康作为了“食品标准”。
据了解，2010年，国家食品药品监督管理局办公室发布通知，严防“地沟油”流入餐饮服务环节。“地沟油”含有多种毒性物质，一旦食用，会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
