企业的承诺
对于企业反向标识的做法，绿色和平食品与农业项目副经理俞江丽认为，“这可能反映了企业的态度，非转基因更有市场需求。”
一份名为《避免转基因食品指南》的册子，从2006年起成为对转基因持谨慎态度的消费者们的重要参考。这份由国际环保组织绿色和平定期发布，将国内外一百多家向其承诺“不使用转基因”的食品生产及代理商企业名字以绿色列入其中。
俞江丽告诉记者，“从2006年到2011年“名单”中企业数量有增加，这意味着越来越多的企业对转基因问题给与重视。”
这份“名单”中同样包括本次《消费者报道》送检的品牌：金龙鱼、维他奶和南方，而南方在其中为红色，代表未承诺不使用“转基因”。
但当记者进一步问及作出承诺的企业是否提供其产品检验报告或原料来源证明，俞表示“我们收到的是企业不用转基因态度的承诺，并没有报告证明。”
正确的信息比承诺更重要
由于转基因方面信息不对称，社会上质疑和谣言不断，舆论争议下企业的承诺或反向标识已经成为引导消费者认知的一种力量。
在研究转基因标识制度的暨南大学姚琼教授看来，抛开转基因安全争议，如何建立一个能够提供消费者更多选择的标识制度更为重要，因为消费者了解产品是否转基因直接的途径就是标识。但是一项标识制度的制定需要在信息对称下对消费者认知与态度做调查，并以此为基础。
以近来公众对农业部推广中国自主研究的转基因水稻的舆论反应为例，方舟子认为“比标识更加重要的是给予正确的信息，使消费者不要被误导。”
对称的信息、明确的标识与成熟的管理体系才是保障消费者知情权的核心，但纵观目前中国转基因标识管理上存在的混乱，其原因与监管部门标识管理体系的滞后与错位有关，对此，本刊将继续进行报道。
