银耳是大家都喜欢的食物，银耳的食用价值很高，银耳的功效与作用是大家一直喜欢的，银耳可以做出来很多好吃好吃的菜，下面小编就给大家介绍几种银耳汤的做法，希望大家喜欢，在家可以试试。
木瓜银耳汤
木瓜：木瓜是药食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用，可用于脾胃虚弱、食欲不振、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱虫等病症，还有丰胸和美白皮肤等功能。
红枣：具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
莲子：性平味甘、涩，入心、肺、肾、具有补益脾胃、止泻、养心安神、补肾固涩等功效，可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦等病症。
材料
木瓜200克，银耳，莲子，红枣，冰糖，清水
做法
1、木瓜200克去皮切成块。
2、银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。
3、木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。
做法二
材料
青木瓜1个500g，银耳3朵，枸杞30g，红枣30粒，冰糖根据个人口味
做法
1、木瓜剖开去籽，切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水，将木瓜银耳红枣放入，调至大火煮开，调至小火慢炖，待到木瓜清香飘出时，洒下枸杞继续煲10分钟左右。
小诀窍
1、红枣我用的是免洗无核金丝枣
2、木瓜不要切得太小块
3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道
