灵芝猪骨汤
猪骨配灵芝、具有补中益气、补肺益肾、养心安神的功效。其中灵芝具有保护肝细胞、降血糖、调节植物神经衰弱、失眠、食欲不振等症,亦可治疗慢性肝炎、高血压病、高胆固醇病、冠心病等。
咸鲜菜品口味炖主要工艺数小时所需时间普通制作难度电子瓦煲所用厨具食材明细猪大骨750克灵芝20克盐适量姜适量葱适量料酒适量
1、准备好食才
2、猪大骨洗净,放入冷水锅煮开,捞出漂净。
3、取炖锅,放入猪大骨.
4、加满清水
5、放入姜片,葱结
6、放入灵芝
7、加料酒
8、慢火炖煮3.5个钟头
9、去浮油,加点盐即可。
灵芝猪骨汤做法小贴士
1、大骨头要用清水浸去些血水再焯。
2、因为是哺乳期吃的,所以浮油尽量去掉,调料尽量少放,保持清淡。
3、此汤非常适合睡眠不好的产后妈妈吃。