食用油安全
消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别
一看色泽
一般高品位油色浅，低品位油色深(香油除外)，油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。
二看透明度
一般高品位油透明度好，无浑浊。
三看有无沉淀物
高品位油无沉淀和悬浮物，黏度小。
四看有无分层现象
若有分层则很可能是掺假的混杂油(芝麻油掺假较多)。
五闻
各品种油有其正常的独特气味，而无酸臭异味。
六查
对小包装油要认真查看其商标，特别要注意保质期和出厂期，无厂名、无厂址、无质量标准代号的，千万要特别注意，不要上当。
结束语：食用油年末集体降价，对我们广大市民来说是一种好事，食用油的价格一直在上升，这让曾加很多人的生活压力，小编提醒大家在降价时一定多买几种油，食用油营养搭配很重要哦。
