难题：职能部门“管不了”“捞油的”?
“地沟油”的整治工作涉及药监、工商、质监、卫生、环保等多个部门，各个部门的权责范围也不同。
对于这个藏身在居民区的非法提炼窝点，环保部门表示将联合相关部门进行取缔，“不过，人没办法处理，捞‘地沟油’性质很恶劣，但没有明文条例要求该我们管。”
随后，记者和市食品药品监督管理局取得联系。“这个事太棘手了。”该局一位姓金的工作人员说，“地沟油”关系到老百姓的切身利益，属于他们职权范围内的，一定会进行严厉打击。但由于对“掏油者”的相关处罚内容、程度尚缺明确规定，所以很难处理，“我们得知这一情况后，先将他交由公安机关进行查问”。
记者昨天下午4时从民警处获悉，因为捞“地沟油”行为本身不犯法，没有执法依据，警方后只能选择放人。
部门：我市未发现“地沟油”流向餐桌
得知邵远旺已被放走后，黄云盛很是无奈。“每次抓到人就只能放走，私下捞‘地沟油’的现象肯定会越来越猖獗。政府要出台相关惩罚措施，以震慑那些‘掏油者’。”黄云盛说，当前与他们签订回收协议的酒店只有210多家，这个数字只占全市总业务量的五分之二。而其中很多“地沟油”都是被邵远旺这样的捞油人捞走的。
“目前并未发现有‘地沟油’流向餐桌。”市食品药品监督管理局的工作人员对此表示，我市的“地沟油”大多流向了周边地区的化工企业，还有一些被人卖给了其它地区一些有回收资质的企业。
