食用油安全 动物油和植物油必须搭配得当(3)

  食用油安全

  消费者在购买食用植物油时可从以下几个方面进行鉴别

  一看色泽

  一般高品位油色浅,低品位油色深(香油除外),油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。

  二看透明度

食用油的透明油

  一般高品位油透明度好,无浑浊。

  三看有无沉淀物

  高品位油无沉淀和悬浮物,黏度小。

  四看有无分层现象

  若有分层则很可能是掺假的混杂油(芝麻油掺假较多)。

  五闻

食用油鉴别 闻

  各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭异味。

  六查

  对小包装油要认真查看其商标,特别要注意保质期和出厂期,无厂名、无厂址、无质量标准代号的,千万要特别注意,不要上当。

  结束语:看完这篇文章,小编建议大家出去购油时一定要买两种不同的油,这样有利于自己的身体健康,自己也一定要注意动物油和植物油的搭配得当,让我们合理用油,健康快乐每一天。

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