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辣椒素能加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。
止痛散热
辣椒性温,能通过发汗降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现,辣椒素能减少传达痛感的神经递质,使人对疼痛的感觉减弱。
抵抗癌症
辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。
保护心脏
经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。
降低血压
研究发现,辣椒素能起到降低血压的养生作用,但具体机制还不是十分清楚。
对糖尿病有利
对于1型糖尿病的某些症状,辣椒素可起到减轻的作用。