药典记载
哈蟆油为中国哈士蟆成熟雌性的胎盘干燥后可入药。呈脂肪样光泽,棕褐色不规则块状体,略腥。哈士蟆油主要
哈士蟆油成分为:蛋白质占总量的56.3%,纯蛋白质含量为40.7%,另外,还含有蛙醇、多糖类、磷脂、维生素、脂肪酸、氨基酸、微量元素及多种激素等。哈士蟆油还含有17雌二醇、17-羟甾醇脱氢酶、胆固醇、维生素A及少量胡萝卜素等,其所含有的微量元素有铁、钾、钠、镁、锌锰、硒等。它体内所含的人体必需氨基酸是生长 30 年野山参的 3 倍,经济价值是东北红参的 13 倍。
冰糖银耳雪蛤汤
材料
用料雪蛤(林蛙油)15克,银耳15克,冰糖15克。
做法
1、银耳用清水发透,除去黄蒂,撕成小朵。冰糖打碎成屑。雪蛤用温水发透,除去筋膜、黑子。
2、将雪蛤、银耳同放炖锅内,加清水5oo毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。
功效
滋阴补肾,润肺健脾,祛斑增白。
总结:哈士蟆油的功效是很好的,对男人有帮助,对女人同样有帮助的。哈士蟆油还可以做出来很多好吃又可口的美味,很多人愿意食用。上面小编给大家提提供的内容希望大家认真观看,可以学习好多哈士蟆油的知识,对以后有很多帮助。