骨质疏松吃什么好 5款食谱为骨头补营养

  我们在日常生活中老是会说自己缺钙、缺铁等,不知道亲们是去医院检查过还是开玩笑的,但是我们知道当人年老是就会出现骨质疏松的现象,今天我们就来看看哪些食谱对治疗骨质疏松有好处吧。

  骨质疏松吃什么好

  一、煎糟鳗鱼

  主料:河鳗500克

  辅料:蚕豆淀粉20克

  调料:小葱5克,姜5克,白皮大蒜5克,香糟20克,黄酒25克,白砂糖25克,五香粉1克,咖喱10克,酱油10克,味精5克,香油5克,花生油50克

  做法

  1.将鳗鱼宰杀治净,片取肉500克切成长6厘米、宽3厘米的块;

  2.将鱼肉用酱油、味精、黄酒、白糖、香糟汁浆匀,腌渍7分钟,加湿淀粉抓匀;

下花生油烧至七成热时把鳗鱼块下锅拨散炸5分

  3.锅置旺火上,下花生油烧至七成热时,把鳗鱼块下锅拨散炸5分钟,滗去油;

  4.锅回旺火上,加入肉清汤、白糖、五香粉、咖喱粉、姜末、蒜末、葱未搅匀,与过油鳗鱼块同烧半分钟后,起锅装盘,再淋上芝麻油即成。

  二、肝花

  主料:油面筋500克,油皮100克,甘薯200克

  辅料:小麦面粉10克,玉米淀粉30克

  调料:白酱油30克,味精1克,白砂糖40克,花椒粉1克,花生油200克

  做法

  1.将每块油面筋切成3块,每块再切成厚0.6厘米的片;

  2.地瓜(甘薯)去皮,洗净,切同面筋一样大的片;

将每块油面筋切成3块

  3.面粉加适量水调成糊,待用;

  4.炒勺置旺火上,下花生油烧至八成热,将面筋片下锅过油1分钟,倒进漏勺内沥油;

  5.炒勺留底油,再置旺火上,下花椒粉煸一下,放入面筋片、地瓜片翻炒,加入白酱油、白糖、味精颠炒几下,装在盆里,倒下干淀粉裹匀;

  6.将油皮打开淋上清水使其变软,随后摊平,放上面筋片、地瓜片卷成圆棍形,用面粉调成糊封口,用旺火上笼屉蒸6分钟取出,待凉后每卷切成两段;

  7.炒勺置旺火上,下花生油烧至七成热,将油皮段下勺炸至金黄色时倒入漏勺沥油,切成1厘米厚的斜片,叠在盘上即成。

  三、牡蛎肉末粥↓↓↓↓↓

骨质疏松吃什么好 骨质疏松的治疗方法 
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