枸杞子的吃法
参杞烧海参
原料:水发海参300克,党参10克,枸杞子10克,玉兰片50克。
做法
1、党参洗净切片,用水煮法提取党参浓缩液10毫升,其余蒸熟。
2、海参顺直切块用沸水烫好,玉兰片切薄片。
3、锅内放素油35克,烧热,放入葱煸香,放入海参,加酱油20克,料酒15克,白糖、味精等略炒,加入清汤75克,煮沸,至汤汁适宜时,加入党参浓缩液及玉兰片和枸杞子,用淀粉勾汁,淋上花椒油即成。
功用
补脾胃,益精血。对体倦乏力,头晕眼花,腰膝酸软,阳痿遗精,小便频数,慢性肝炎,糖尿病,贫血,肺结核,神经衰弱者,都是较好的保健菜肴。也作癌症病人的辅助食疗。
枸杞养肝消瘀蜜
原料:枸杞子250克,山楂250克,丹参500克,蜂蜜1000克,冰糖60克。
做法
1、将枸杞、山楂、丹参置砂锅内,用冷水浸泡两小时,水量以浸没诸物为度,上中火煎沸后,改用小火煎半小时,药液约剩一碗半时,滤出头汁;再加水三大碗煎煮,约剩下一大碗药液时,滤出二汁,弃渣。
2、将两次药液与蜂蜜、冰糖同倒入大砂锅内,文火煎约半小时,让水气慢慢挥发,至蜜汁渐浓,离火,冷却,装瓶备用。每日3次,每次1匙,用开水冲服,3个月为一疗程。
功用
此方有补心血,清肝热,缓肝气,破瘀血,通经脉,润肠等功效。宜于肝炎恢复期饮用,特别是迁延性肝炎体虚乏力者尤为适宜。
总结:枸杞有枸杞的好处,红枣有红枣的好处。我们把两者做红枣枸杞茶,就拥有了两者的很多功效。上面小编给大家的资料就是介绍红枣枸杞茶的功效,还有枸杞的功效,以及一些食用方法。希望大家认真观看,可以学习很多东西。