99%的人都会犯的减肥大忌(2)

  Part B【低碳!低脂!都减肥】错!

  “减肥的时候煮需要注意食物的脂肪含量就是了,只要吃进口的是低脂的,就能够减肥了,碳水化合物不用管高低。”

  低脂or低碳 减肥效果差很大! 碳水化合物让你“好吃懒做”

  研究发现,碳水化合物(膳食纤维除外)进入人体后,不管多低都会转化为血糖,刺激胰岛素分泌,同时,会把部分血糖带给集体细胞,燃烧提供能量;而多余的血糖则送到肝脏,融合成脂肪。碳水化合物越精细,血糖波动越大,营养越缺乏。血糖波动和营养缺乏,短期内使你产生饥饿感(“好吃”);长期内则使机体细胞对胰岛素敏感下降,产生“胰岛素抵抗症”。于是血糖燃烧转化程能量的效率下降,你会变得没有力气(“懒做”)。淀粉和糖分属于碳水化合物。在减肥时,重要的控制摄入的碳水化合物,而不是脂肪。

  DIY推荐低碳瘦身法:兔肉沙拉

  材料:兔子肉500g、各种蔬果合计200g、适量低脂沙拉酱

  制作方法

  1.兔子肉去骨切小丁,先放开水中焯5分钟,再将兔肉放水中煮熟,捞出晾凉。

  2.蔬果洗净后与兔肉同盘,加入适量沙拉酱即可食用。

  食用方法:代替平时菜品即可。

  亚洲纤体美容科研中心mansion88 app 解析:兔肉的脂肪又多为不饱和脂肪酸,且其不仅为低碳水化合物,更为低脂食物,是减肥和保持身材的佳食材。

  冬天可食的低碳食物:鱼肉、坚果

  肉类因为基本上不含碳水化合物,不会影响血糖(血糖指数为零),因而不会刺激胰岛素分泌。坚果虽然含有部分碳水化合物,但对于血糖影响不大,所以血糖指数较低。吃这些食物,能量十足而食欲稳定,容易使人保持苗条。

  小编总结:减肥的关键不在于直接控制热量,因为你控制不了,而是通过控制血糖,从而间接控制平时摄入的热量。

  Part C【不吃主食,一定会瘦!】错!

  “其实减肥很简单,只要不吃主食就好啦。因为主食大多都是含有很多热量,容易导致肥胖。”

  主食少吃≠不吃!

  我们日常的主食主要以面食和米饭为主,而这些食物均含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。然而这些能源也同样容易使人肥胖,于是有人选择不吃主食。长期如此会导致人体营养失衡,从而发生反弹的现象。

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