5. 银耳的减肥功效
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收， 从而达到减肥的效果。
银耳并有耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用， 长期服用可以润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动， 减少脂肪吸收。
6. 银耳可提高机体免疫功能
具有显著地增强细胞免疫和体液免疫的作用，因为银耳多糖具有抑制肿瘤细胞的作用和对因放化疗而引起的免疫力下降有显著的提高作用
故现代临床常用到银耳多糖制剂，提高机体免疫力。
总结：银耳素来有平民燕窝的称号，这就足见银耳对我们的健康有很大的滋补作用，其实除了对身体的一些滋润养生作用，银耳更是女性朋友的天然化妆品，银耳食用有美容养颜的功效，银耳面膜更是有直接的美容功效，银耳有这么多作用，所以我们闲暇时间不妨多多食用一些银耳，既健康又养颜。
