我们都知道桂圆是一种干果类食品,我们一般也会把桂圆当做一种零食来食用,但是桂圆虽然作为一种零食,却有着很大的功效,桂圆对我们的身体健康有很大的功效和作用,除了零食,桂圆还有其它一些吃法,下面我就给大家介绍桂圆红枣茶的做法以及其功效和饮用的注意事项。
桂圆红枣茶的做法
材料
干红枣250(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。根据制作量适量添加!
做法
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。