4.过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗，每日服用鲜枣50～100克或大枣 20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。
服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
5.慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。
6.神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦无力，精神萎糜者，用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少 许，有健脾养血，益心安神的功效。
服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。
红枣是我国特有的果品之一，果实的大小可分为大枣和小枣，依果形又有长枣、圆枣之别。医学界研究证实，红枣 所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄 素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C，每100克鲜枣达380-600毫克，是柑桔含量的11-20倍，是苹果和梨、 桃含量的100倍左右，所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。
吃红枣的好处
1、生吃红枣，补中益气
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气 ，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量， 增强骨髓造向功能，使脸色红润。但需要注意额是枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀。
2、红枣泡水，养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出， 因此好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
