妙用5:治皮肤病
研究发现,西红柿确有抗真菌作用,能抑制某些对植物或人有致病力的真菌,这很可能是因为其中所含西红柿碱的作用。由于其丰富的营养,外用西红柿不但能治疗一些真菌感染类疾病,还能起到美容嫩肤功效。
做法:将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处,每日2-3次,可治真菌、感染性皮肤病。
妙用6:减肥瘦身
首先,西红柿热量低,且容易使人产生饱腹感。因此,多吃西红柿即不会增加过多热量而引起肥胖,又可控制进食其他食物的数量;其次,西红柿还含有丰富的有机酸,可促进消化,并分解体内脂肪,起到消脂减肥的功效,是想要减肥的朋友绝不容错过的理想食品。
做法:每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃。
妙用7:预防癌症
西红柿中含有的茄红素,除了能够清除人体内的自由基、延缓机体衰老之外,还可以抑制诸如肺、子宫、乳腺等多种癌细胞的生长。为此,常吃西红柿,或者食用番茄酱或者番茄汁等西红柿制品,可有效预防胃癌、乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症。
做法:坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
TIPS:西红柿的其它功效
防皱抗衰
自由基是皮肤晒老大的凶手,所以,抗击衰老,首先需要对抗自由基的侵害,而西红柿中含有的茄红素恰恰是一种具有强抗氧化剂,可以有效消除人体内的自由基,保护细胞免受其害,防止细胞的衰退和老化。
不仅如此,茄红素还能够抗击紫外线对皮肤的损伤,抑制紫外线引起的自由基的产生。
治疗贫血
由于受自身的生理特点的限制,许多女性朋友都或多或少受到贫血问题的困扰,致使身体削弱、脸色苍白等,简单有效的方法莫过于服用补贴口服液或多吃含铁元素较多的食物,而西红柿的含铁量也很客观。
所以,患有贫血症的女性,可以多吃一些西红柿进行调理,恢复健康红润的好气色。
预防心血管疾病
西红柿的茄红素具有清血作用,可以降低血液的浓稠度,防止血栓的形成。除此之外,西红柿中还含有的维生素p对防治心血管疾病同样有着重要作用,同时能够降低毛细血管的脆弱性和渗透性,防止破裂出血。
不仅如此,其含有的其他维生素如维生素a、b族维生素等,能够维持血管弹性,保持人体血液运输的畅通无阻、避免心脑血管病的发生。