玉米的做法
萝卜玉米浓鸡汤
主料：鸡，白萝卜，玉米
配料：姜片，姜丝，料酒，食盐
做法：
1、鸡处理干净，切成块状，用少量料酒腌制五分钟。
2、热锅热油，下姜丝炒香后，下鸡块炒至七八分熟，加冷水没过鸡块，加姜片，盖上锅盖，焖煮十分钟。
2、开盖放入玉米块和白萝卜片，焖煮五分钟，放入适量盐。
3、大火三分钟后，关火焖十分钟出锅即成。
小诀窍
1、鸡块先炒过再加冷水煮比直接用生肉入水煮出的汤还要鲜!
2、如果有小感冒，天气寒冷加些姜片在鸡汤内可驱寒暖身。
胡萝卜玉米猪骨汤
材料：胡萝卜、玉米、筒骨、姜片、汤料(根据个人喜好选择)
做法：
1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状，这次是“520”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里，加适量的水。
3、我用的是瓦煲，大火烧开转小火，煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
